La carte du moment
Hiver 2025
Notre Chef vous propose de redécouvrir des classiques de la gastronomie ainsi que ses créations originales.
Nous veillons à utiliser des produits de qualité et de saison issus de circuits courts pour vous proposer des assiettes remplies de goût.
Les entrées
Mariage tofu soyeux / betterave
Mousse de tofu soyeux et tofu fumé, betterave Bio en textures, noisettes, basilic et sirop d’érable
14 €
Carpaccio de Saint-Jacques
Accompagné d’un velours de céleri et pomme Granny Smith, mandarine en condiments
18 €
Raviole pintade et truffe
Cuisse de pintade confite en raviole, shiitakés et champignons bruns, sauce suprême à la truffe noire
19 €
Fromages & figues servis en salade
Mâche, Comté affiné 20 mois, poire, cerneaux et huile de noix, grenade et croquettes de jaune d’oeuf
En entrée : 16 € / En plat : 24 €
Les plats
Tartare
Rumsteak de boeuf coupé au couteau et assaisonné par nos soins, frites fraîches et salade verte
27 €
L’incontournable Bouchée à la Reine
Poule pochée, quenelles et velouté de volaille, ris de veau poêlés, champignons de saison, croûte feuilletée au beurre et pommes frites fraîches
31 €
Burger de canard
Barbecue Pulled duck, lard fumé croustillant, buns maison terroir
29 €
Jarret de veau
Sublimé par 5 heures de cuisson lente, accompagné de légumes Bio fondants et jus de cuisson au Raifort
30 €
Noix de Saint-Jacques
Grillées sur un risotto de sarrasin Bio au butternut et fumet de barde au curry madras
32 €
Les desserts
Fromage
Assortiments de fromages affinés
12.50 €
Desserts
Le chariot de desserts du pâtissier
8 €
Duo de sorbets artisanaux
8.50 €
Composition de fruits du moment
8 €
Affogato
Glace vanille, espresso
7.50 €
Affogato noisette
Glace vanille, espresso, liqueur de noisette
8.50 €
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Nous sommes ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30.
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Le Menu lunch
Venez découvrir des assiettes pleines de fraicheurs créées à partir de produits sélectionnés avec soin.




La carte des vins
Le restaurant La Table Du Belvédère vous propose une sélection de crus au verre pour accompagner votre repas