La carte du moment

Automne 2023

 

Notre Chef vous propose de redécouvrir des classiques de la gastronomie ainsi que ses créations originales.

Nous veillons à utiliser des produits de qualité et de saison issus de circuits courts pour vous proposer des assiettes remplies de goût.

Les entrées

 

Carpaccio

Fines tranches de bœuf, vinaigrette gourmande parfumée à la truffe, textures de parmesan Reggiano

18 €

 

Saumon Royal

Cœur de saumon fumé tranché à la main, caviar avruga, betterave et pomme verte, mimolette vieille

20 €

 

Saint Jacques

Servies tiède en carpaccio, mousseline d’artichauts, vinaigrette gourmande baie rose-citron-basilic

19 € 

 

Buddha bowl

Légumes de saison cuits et crus, tofu BIO fumé, quinoa de Luxembourg, sauce cacahuètes et piment d’Espelette

En entrée : 15 € / En plat : 24 €

Les plats

 

L’incontournable Bouchée à la Reine

Poule pochée, quenelles et velouté de volaille, ris de veau poêlés, champignons de saison, croûte feuilletée au beurre et pommes frites fraîches

30 €

 

Canard

Le magret et foie gras en Wellington aux champignons des bois, jus corsé au Porto

32 €

 

Entrecôte 

Bœuf luxembourgeois 250gr, croûte à la moëlle, sauce Bordelaise

36 €

 

Tartare

Rumsteak de bœuf coupé au couteau et assaisonné par nos soins, pommes frites fraîches et salade verte

26 €

Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques dorées au beurre moussant, émulsion au Riesling et à la truffe

31 €

Les desserts

 

Fromage

Assortiments de fromages affinés
12.50 €

Desserts

Le chariot de desserts du pâtissier
8 €

Duo de sorbets artisanaux
8 €


Composition de fruits du moment
8 €

Affogato
Glace vanille, espresso
7 €

Affogato noisette
Glace vanille, espresso, liqueur de noisette
9.50 €

Vous souhaitez réserver ?

Nous sommes ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30.
Cliquez sur le lien ci-dessous pour accéder au formulaire de réservation en ligne

restez informés sur les nouveautés de notre restaurant

Inscrivez vous à notre Newsletter et recevez chaque semaine les dernières informations sur notre restaurant ainsi que la composition du Menu Lunch à venir

Vous avez la possibilité d’exercer vos droits d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition et de portabilité concernant ces données personnelles afin de faire retirer vos informations de cette base de données à tout moment en envoyant un e-mail adressé à l’adresse suivante : brand.communication.lu@sodexo.com

Le Menu lunch

Venez découvrir des assiettes pleines de fraicheurs créées à partir de produits sélectionnés avec soin.

Menu Lunch - La Table du Belvédère
La Table du Belvédère - ambiance

La carte des vins

Le restaurant La Table Du Belvédère vous propose une sélection de crus au verre pour accompagner votre repas